„Ludzkość ociepliła planetę o 1,5°C od 1700 roku”
Naukowcy ogłosili, że ludzkość już przyczyniła się do wzrostu globalnej temperatury o około 1,5°C od początku rewolucji przemysłowej. Nowe szacunki...
Nauka
Jak jeden suseł odrodził krajobraz zniszczony przez wybuch wulkanu
W 1980 roku doszło do jednej z najbardziej znanych erupcji wulkanu – Mount St. Helens. Zdarzenie to miało ogromny wpływ...
Idealny przepis na roladę czekoladowo-karmelową autorstwa Josha Smalley z programu „Bake Off”
Josh Smalley, uczestnik popularnego brytyjskiego programu kulinarnego, przygotował przepis na szwajcarską roladę czekoladowo-karmelową, która nie tylko podbija serca smakoszy, ale...
Każde opóźnienie w osiągnięciu neutralności klimatycznej wpłynie na klimat przez stulecia
Lód rozpadający się i wpadający do wody w lodowcu Perito Moreno w Parku Narodowym Los Glaciares w Argentynie to obraz,...
Sztuczna inteligencja dźwiękowa jest szkolona na danych zawierających uprzedzenia i obraźliwy język
Modele sztucznej inteligencji generujące dźwięki są trenowane na zestawach danych, które mogą być obarczone poważnymi problemami, takimi jak uprzedzenia, obraźliwy...
Wykryto ptasią grypę u świni w USA – czy to zwiększa ryzyko dla ludzi?
Wirus ptasiej grypy H5N1 coraz bardziej zagraża ssakom Wirus H5N1, znany jako ptasia grypa, zyskał złą sławę jako jeden z...
Jak antocyjany z jagód mogą służyć do sprawdzania pH w muffinkach
W kuchni naukowej na Uniwersytecie Leicester w Wielkiej Brytanii odbywa się fascynujący pokaz dotyczący pigmentów zawartych w owocach. Głównym bohaterem...
COP29: Spory o fundusze zdominują konferencję klimatyczną
W najbliższych dniach tysiące delegatów z niemal wszystkich krajów świata przybędą do Baku, w Azerbejdżanie, aby wziąć udział w corocznej...
Kompletny przewodnik po olejach kuchennych i ich wpływ na Twoje zdrowie
Niezależnie od tego, czy pieczemy kurczaka w piekarniku, podsmażamy cebulę na patelni, czy wybieramy smarowidło do tosta, oleje odgrywają kluczową...
Jak mogę pomóc przyjacielowi, który jest ciągle negatywnie nastawiony do życia?
Po jednym z moich ostatnich spotkań autorskich, podeszła do mnie słuchaczka, opowiadając o swojej przyjaciółce, która przechodzi trudny okres. Każda...
